Кофе «МЕЛОДИЯ»
Цена: 1750,00 ₽
Во вкусе Орехи, тростниковый сахар, белый виноград
В наличии
Оплата
Мы принимаем к оплате:
Доставка
Мы доставляем продукцию Торгового дома «Прима» по всей России.
ДЛЯ ОПТОВЫХ КЛИЕНТОВ МОСКВА И МО
Доставка осуществляется бесплатно.
ДЛЯ РОЗНИЧНЫХ КЛИЕНТОВ
Доставка транспортной компанией СДЭК
Более подробную информацию вы можете посмотреть в разделе Оплата и доставка
Описание
Мексика входит в десятку крупнейших производителей кофе в мире. Кофейная промышленность страны сосредоточена в основном в южном и южно-центральном регионах, особенно в зоне Чьяпас, возле границы с Гватемалой. Основные разновидности, которые здесь культивируются, это типика, бурбон, мундо ново, катурра, марагоджип.
⠀
Кофейные деревья в Мексике растут на высотах ~ 900 метров над уровнем моря, реже можно встретить кофе, выращенный на высоте 1000-1400 метров, а вот высоты свыше 1600 метров – большая редкость для Мексики. Из-за не самого благоприятного терруара здесь сложно получить выдающийся кофе, не прибегая к различным ферментациям, поэтому классический мексиканский вкусовой профиль чаще всего это орехи, шоколад, цитрусы и карамель. Кофе обрабатывают традиционно мытым способом.
Детали
Вес | 1 kg |
---|---|
Обжарка | espresso/filter |
Кислотность | |
Плотность | |
Горечь | |
Сладость | |
Страна | |
Сорт | |
Вес |
Отзывы
Отзывов пока нет.